A Nyírbátori LC lapcsánkasütése

A Nyírbátori Lions Club már megszállottan szervezi minden évben – általában szeptemberben, de most október 25-én jött össze – a lapcsánka sütést a klub által támogatott Kislétai Otthon lakóinak. Az ápoló-gondozó otthonban közel 200 fő lakik, így akár mindennap mehetnénk, mert programra mindig vevők lennének az otthon lakói. Most a lapcsánka sütés ideje jött el. 

Több éve, hogy kicsiben kezdtük, aztán az igény egyre inkább nőtt a burgonyából készített lapcsánkára, más vidéken tócsni-nak is nevezett nagyon finom, olajban, tárcsán sütött eledelre. ( konyhában is lehet sütni, de ekkora tételben a szabadban érdemes).

Nincs az a mennyiség, amit a halmozottan fogyatékos gyermekek, lakók ne tudnának elfogyasztani.

Aki sütött már nagyobb mennyiséget, annak nem kell mesélni róla, hogy kemény munka!

Nagyon készülünk mindig, most is előző este már 4 szorgos klub tagunk ült neki meghámozni az 50 kg burgonyát, amit péntek reggel már ismét kezdtünk robotgéppel pépessé őrölni, ízesíteni, hogy az égiektől kapott csodálatos jó időben süthessük. A sütés közepén márt nem tudtuk mi melegít jobban, a csodálatos napsugár, vagy a gázzsámoly, de nem volt időnk ezen gondolkozni, csak folyamatosan pótoltuk az izzadsággal elvesztett folyadékot, mert ez a munka szalagszerűen működik. Nincs kiszállás, csak ha valaki levált.

Szenzációs élmény a sok árva és beteg sorsú lakónak, mert az otthon konyhája nem készít ilyen ételféleséget. 

Ismét fáradtan, de örömmel a lelkünkben, szívünkben tértünk haza, hogy sok boldogságot, jót és sok élményt szereztünk az otthon lakóinak.

Képgaléria